为了让学生进一步了解食堂管理服务工作，增强学生对食堂工作的理解和支持，财基科于12月组织开展“走进食堂，眼见为食，共筑食品安全”活动，邀请学校学生代表及后勤老师分批走进学校食堂后厨，深入了解食堂餐饮的制作情况，截至目前，食品安全月活动顺利告一段落。

活动月开展期间，学生代表和老师来到食堂，依次参观了红案间、洗消间、蔬菜肉类加工间、白案间、仓库等，观摩了食堂工作人员切配、烹饪、食品加工等工作环节。整个参观过程是都是食堂食品加工一系列工作流程的真实展示。食堂负责人与学生代表们面对面交流，听取学生对饭菜价格、饭菜质量、食堂服务方面的意见建议，随后食堂负责人对学生提出的意见和建议进行整理、分析，及时制定改进措施。

通过食品安全月活动，财基科让更多的学生走进食堂、了解食堂，不断提高食堂饭菜质量和服务水平，为全体师生提供安全、卫生、健康的餐饮服务，共筑校园食品安全防火墙。

学生走进食堂后厨

学生对食堂提出改进意见